Vintage: 2022
Herkunft und Weinstil
Weingut: Domaine Saint Antoine
Land: Frankreich
Anbauregion: Minervois / Languedoc
Weinstil: Rosé
Geschamksrichtung: Trocken
Klassifikation: IGP d’Oc
Eigenschaften und Vinifikation
Rebsorte: Grenache und Merlot
Jahrgang: 2022
Terroir: Lehmiger Ton und
Kalksandstein
Ausbau: Selektive manuelle Vorlese zur Roségewinnung, Kelterung am Tag der Lese, Kontrollierte Vergärung in
Edelstahltanks
Beschreibung
Fruchtiger Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren, Duft von Wiesenblumen, spritzigen Zitrusnoten
Speiseempfehlung
Gut gekühlt der ideale Begleiter zur klassischen Sommerküche, roséfarbenen Speisen (Lachs, Salate mit Shrimps und Krabben) und asiatischen Gerichten oder als Aperitif
Weitere Informationen
Alkohol: 13,5% vol, Restzucker: <3,33 g/l, Säure: 5,49 g/l
Allergene: Sulfite
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
WEINHANDEL DR. LEHMANN
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DOMAINE SAINT ANTOINE S.A.R.L.
DOMAINE ST. ANTOINE
F - 11160 Rieux
R.C.S. Carcassonne
SIRET 53810858000019
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